こだわり

  • まつとも名物！とんちん焼きしゃぶ

    誕生まで研究を重ねた名物『とんちん焼きしゃぶ』。
    甘く柔らかいお肉を、さっとダシにくぐらせて･･･お鍋のふちで焼いて･･･たまらない旨さ！
    考え抜かれたつけダレも妥協のない逸品。

  • 季節を感じる和の宴会5500円～！

    当店まつともでは毎月季節の食材を徹底的に追及し、ボリュームだけではなく食の楽しみを感じるコースをご提供しております。1つ1つのコース詳細まで見て行くと何度でも味わいたくなる品が見つかる。

  • 掘り炬燵のお座敷！24名

    大人な和の空間で宴会はいかかでしょうか。落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお寛ぎください。大人数様での利用の場合は個室利用に近い形でお過ごし頂けます。人数のご相談などもお気軽にお問い合わせ下さい。

  • 全国各地の日本酒もございます。

    接待でご来店の方にはお食事に合う日本酒も多数ご用意しております。限定品などもございますので直接お店でお聞き下さい。

  • 旬のものは旬の時期に

    旬の食材をご提供しています。四季の移ろいを、視覚と味覚で感じてもらいたい！思いをこめて見た目も美しくご提供しています。毎日新鮮なものを仕入れるためお値段は時価ですが、ご注文いただく価値があります！

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店舗情報

  • 営業時間

    月～土・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～24:00
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）

  • 定休日

    日曜日

    その他（2025年5月6日）
    その他（2025年5月7日）
    その他（2025年5月14日）
    その他（2025年5月28日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　45席
    貸切可能人数　20名～30名

    掘りごたつ席あり カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/4名～12名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • 〒860-0806
    熊本県熊本市中央区花畑町11-30 ニュークリアス三駒B1
    050-5485-2354

  • 交通手段

    熊本市電 熊本城・市役所前電停 徒歩4分

  • 駐車場

    無

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